Gradazione alcolica 13,5 %

Annata 2005

Grado alcolico 13%VOL.

Classificazione Isola dei Nuraghi, IGT 

Provenienza  vignetti della zona collinare del Parteolla

Vinificazione Diraspapigiatura, 12 giorni sulle bucce a 28 °C , affinamento per 12 mesi in barriques francesi e americane e fatto poi riposare in bottiglia per  alcuni mesi

CARATTERI ORGANOLETTICI

Colore  Rosso rubino intenso con riflessi violacei, tendente al granato con l'invecchiamento

Profumo  al naso è intenso, persistene con sentori di ribes e di ciliegia, seguiti da fini note di cannella

Gusto al palato è rotondo, solare; tannini vellutati accompgnano  una struttura esuberante e generosa. Finale armonico

Uve 85% Barbera Sarda, 10% Syrah, 5% Montepulciano